Jigsaw de carne de vită din Scoția (Scotland Beef Jigsaw)

Când mănânci un fel de mâncare din carne, cu greu te gândești și te întrebi din ce rasă de animal a fost obținut. De obicei este suficient să știi ce este: porc, vită, vițel sau pui. În jocul Scotland Beef Jigsaw, vă vom prezenta o rasă interesantă de vaci scoțiene numită Highland. Au fost crescuți în Scoția la începutul secolului al XX-lea și au început să fie exportați în America de Nord și Australia. Vacile cu păr lung și coarne abrupte seamănă mai mult cu bizonii. Sunt nepretențioși la condițiile climatice, nu necesită hambare calde datorită lânii lungi și groase. De asemenea, animalele nu sunt pretențioase în privința hranei și consumă iarbă, pe care alte vite o disprețuiesc. Lâna caldă vă permite să nu obțineți grăsime subcutanată, așa că carnea Highland este considerată dietetică și cu o cantitate minimă de colesterol. Veți vedea o astfel de vacă în imagine dacă asamblați un puzzle de șase duzini de fragmente.




